UniKL dan University of Canterbury Berganding Tangan Memacu Inovasi Teknologi Makanan Halal!

Kuala Lumpur, [Date] – Hubungan erat antara Malaysia dan New Zealand terus berkembang maju dengan satu lagi kolaborasi bersejarah. Kali ini, Universiti Kuala Lumpur (UniKL) dan University of Canterbury (UC) dari New Zealand telah menjalin kerjasama strategik untuk memajukan bidang teknologi makanan halal. Perjanjian ini menandakan komitmen bersama untuk menjadi peneraju global dalam inovasi dan keunggulan dalam industri makanan halal.
Fokus Utama Kerjasama
Kerjasama ini akan tertumpu kepada beberapa bidang utama, termasuk:
- Penyelidikan dan Pembangunan (R&D): Kedua-dua universiti akan bekerjasama dalam penyelidikan untuk mengembangkan teknologi baharu dan inovatif dalam pemprosesan, penyimpanan, dan pengangkutan makanan halal.
- Pertukaran Pengetahuan dan Keahlian: Pengkaji, pensyarah, dan pelajar akan diberi peluang untuk bertukar-tukar pengetahuan dan keahlian melalui program pertukaran pelajar, seminar, dan bengkel bersama.
- Pembangunan Kurikulum: UniKL dan UC akan bekerjasama untuk membangunkan kurikulum yang relevan dan terkini untuk program pengajian dalam bidang teknologi makanan halal, memastikan graduan dilengkapi dengan kemahiran dan pengetahuan yang diperlukan oleh industri.
- Program Latihan Industri: Pelajar UniKL akan mendapat peluang untuk menjalani latihan industri di UC dan syarikat-syarikat makanan halal di New Zealand, memperluaskan pengalaman dan pendedahan mereka kepada amalan terbaik global.
Kepentingan Kerjasama Ini
Industri makanan halal merupakan pasaran global yang berkembang pesat, dengan permintaan yang semakin meningkat dari seluruh dunia. Kerjasama ini akan memainkan peranan penting dalam:
- Memperkasakan Industri Makanan Halal Malaysia: Dengan akses kepada teknologi dan keahlian terkini, industri makanan halal Malaysia akan dapat meningkatkan daya saing dan memperluaskan pasaran mereka.
- Memenuhi Permintaan Global: Kerjasama ini akan membantu memenuhi permintaan global yang semakin meningkat untuk produk makanan halal yang berkualiti tinggi dan selamat.
- Meningkatkan Reputasi Malaysia sebagai Pusat Kecemerlangan Makanan Halal: Melalui kerjasama ini, Malaysia akan terus mengukuhkan kedudukannya sebagai pusat kecemerlangan global dalam industri makanan halal.
Ucapan Rasmi
“Kami sangat gembira dengan kerjasama ini dengan University of Canterbury. Ia merupakan langkah penting dalam usaha kami untuk memajukan industri makanan halal di Malaysia dan menjadi peneraju global dalam bidang ini,” kata [Nama dan Jawatan Pegawai UniKL].
[Nama dan Jawatan Pegawai UC] menambah, “Kami yakin bahawa kerjasama ini akan membawa manfaat yang besar kepada kedua-dua universiti dan industri makanan halal secara keseluruhannya. Kami teruja untuk berkongsi pengetahuan dan keahlian kami dengan UniKL dan bekerjasama dalam inovasi baharu.”
Prospek Masa Depan
Kerjasama antara UniKL dan University of Canterbury ini dijangka membawa impak yang besar kepada industri makanan halal di Malaysia dan New Zealand. Dengan fokus kepada penyelidikan, pertukaran pengetahuan, dan pembangunan kurikulum, kedua-dua universiti akan memainkan peranan penting dalam membentuk masa depan industri makanan halal global.