대상, 해양수산부 '김 육상양식' 국책과제 최종 선정! K-푸드 수출 효자 김, 미래 먹거리 확보
대상, 지속 가능한 김 산업 미래를 책임진다!
대상㈜이 해양수산부가 주관하는 '지속 가능한 우량 김 종자 생산 및 육상양식 기술 개발' 국책 R&D(연구·개발) 과제에서 2개 부문 주관 연구개발 기관으로 최종 선정되는 쾌거를 달성했습니다. 이는 K-푸드를 대표하는 수출 품목인 김의 미래 경쟁력 강화를 위한 중요한 발걸음으로 평가받고 있습니다.
'검은 반도체' 김, 1조 원 수출의 기적!
'검은 반도체'라는 별명처럼 뛰어난 기능성과 맛을 자랑하는 김은 현재 미국, 일본, 동남아시아 등 전 세계 120여 개국에 1조 원 규모로 수출되는 대한민국 대표 수출 품목입니다. 하지만 기후 변화와 해양 환경 오염 등으로 인해 김 생산에 어려움이 가중되고 있으며, 안정적인 김 공급망 구축의 필요성이 높아지고 있습니다.
육상양식 기술, 김 산업의 혁신을 이끌다
이번에 대상을 선정된 국책 과제는 이러한 문제를 해결하고 김 산업의 지속 가능한 성장을 위한 핵심적인 연구 개발 프로젝트입니다. 특히, 육상양식 기술 개발은 해양 환경에 영향을 받지 않고 안정적으로 김을 생산할 수 있는 혁신적인 방법을 제시하며, 김 산업의 미래를 획기적으로 바꿀 것으로 기대됩니다.
대상의 차별화된 기술력과 연구 역량
대상이 이번 과제를 주관하게 된 배경에는 오랜 기간 축적해 온 김 양식 기술과 차별화된 연구 역량이 자리하고 있습니다. 대상을 선도하는 발효 기술과 생명공학 기술을 융합하여 고품질 김 종자 개발과 육상양식 기술 고도화에 박차를 가할 예정입니다. 또한, 친환경적인 양식 기술 개발을 통해 지속 가능한 김 산업 생태계 구축에도 기여할 것입니다.
K-푸드 김, 미래 먹거리로 도약!
대상은 이번 국책 과제 선정 결과를 바탕으로 김 산업의 기술 혁신을 선도하고, K-푸드의 위상을 더욱 높이는 데 최선을 다할 것입니다. 육상양식 기술을 통해 생산된 고품질 김은 국내 소비는 물론, 해외 시장에서도 높은 경쟁력을 확보하며 미래 먹거리로서의 가능성을 보여줄 것입니다. 대상을 통해 김 산업의 밝은 미래를 기대해 주시기 바랍니다.
