琉球ゴールデンキングス応援！秋田莉緒さんの「キングス丼」が学校給食で大人気！

産経ニュース

美東小学校の秋田莉緒さん考案「キングス丼」が学校給食で実現！

沖縄市が主催する「第3回健康レシピコンテスト」で最優秀賞に輝いた、美東小学校6年生の秋田莉緒さんによる「キングス丼」が、ついに沖縄市内の幼稚園・小学校・中学校の給食で提供されました！ 7月18日(金)に実施されたこの給食は、子どもたちから大盛りの反響を呼び、秋田さんのアイデアが実を結んだ感動的な瞬間となりました。

キングス丼とは？

秋田莉緒さんが考案した「キングス丼」は、健康を意識した工夫が詰まったオリジナルレシピです。地元産の食材をたっぷり使用し、子どもたちが喜んで食べてくれるような、見た目も華やかな丼ぶりに仕上げられています。栄養バランスも考慮されており、成長期の子供たちの健康をサポートする一品として、期待されています。

琉球ゴールデンキングスからも応援訪問！

給食提供当日、琉球ゴールデンキングスのゴーディーが美東小学校を訪問し、秋田莉緒さんの給食提供を祝福しました。子どもたちとの交流や写真撮影などが行われ、会場は笑顔と興奮に包まれました。秋田さんのレシピが、地域を元気にする力になることを証明する出来事となりました。

レシピ開発に込めた想い

秋田莉緒さんは、「みんなが喜んで食べてくれるような、栄養満点の丼を作りたいと思ってレシピを考えました。琉球ゴールデンキングスを応援する気持ちも込めて、キングスのユニフォームカラーであるオレンジ色をイメージした食材を使いました。」とコメントしています。彼女の熱い想いが、子どもたちの心に響いているようです。

今後の展開

「キングス丼」は、沖縄市内の学校給食で定期的に提供される予定です。今後も、秋田莉緒さんのアイデアを活かし、地域に根ざした健康的な食文化を育んでいくことが期待されます。また、この取り組みを通して、子どもたちの食への関心を高め、食育の推進にも貢献していくでしょう。

この素晴らしい取り組みを、ぜひ応援しましょう！